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Menüs für jede Lebenslage

Qualität, Handwerk und Vielfalt.

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Unsere Lösungen

Einzigartiger Geschmack mit HOFMANNs hausgemachten Menüs

Für Unternehmen

Die perfekte Lösung für Sie
und Ihre Mitarbeitenden.

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Ein Mitarbeiter strahlt glücklich mit verschränkten Armen in die Kamera.

24/7 Verpflegung

Die Lösung für Unternehmen mit Schichtsystem oder
flexiblen Pausezeiten.

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Vier Personen sitzen an einem Tisch und essen gemeinsam zu Mittag. Im Hintergrund steht der Hofmanns Boostbar Kühlschrank.

Für Kinder

Beste Menüs –
für unsere Kinder goldrichtig.

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Kind, das einen Stift hält und lacht

Essen für Senior:innen

Durch unseren zuverlässigen Partner wird Ihr Essen
direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.

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Eine Seniorin und ein Senior halten sich gemeinsam im Arm, während sie auf einem Sofa sitzen.

Das macht uns aus

Unsere Qualitätsphilosophie

Manufaktur

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Regionalität

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Nachhaltigkeit

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Reinheitsgebot

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Manufaktur

Als Manufaktur liegt unser Fokus auf traditioneller und handwerklicher Produktionsweise.
Unsere Produkte werden von erfahrenen Fleischer:innen und Köch:innen in echter Handarbeit und in Premiumqualität hergestellt.
Wir kochen nach unserem Reinheitsgebot und mit erlesenen Gewürzen aus unserer eigenen Gewürzküche.

Regionalität

In unserer Wiener Manufaktur beziehen wir vorwiegend österreichische Produkte. In unseren Manufakturen im Taubertal kommen 64% der Rohwaren aus der Region rund um Baden-Württemberg.
Für beste Qualität setzen wir auf langjährige und vertrauensvolle Kooperationen mit Bauern, Betrieben und Erzeugerbetrieben.
In unserer hauseigenen Fleischerei in Boxberg stellen wir unsere eigenen Fleisch- und Wurstwaren her.

Nachhaltigkeit

Wir streben eine möglichst gute Klimaverträglichkeit an, etwa durch die Optimierung der Transportwege und der kontinuierlichen Erweiterung unseres Elektrofuhrparks im Großraum Wien.
Wir verarbeiten fast alle unserer eingesetzten Rohwaren. Unser Food Waste liegt unter 4%.
Verpackung ohne Plastik- oder PET-Folie. Die Cellulose- basierte BIOPAP®-Schale besteht hauptsächlich aus nachwachsenden Rohstoffen.
Mehr zum Thema

Reinheitsgebot

Mit den natürlichen Menüs aus unserer Menü-Manufaktur garantieren wir Ihnen unverfälschten Geschmack:

  • keine Geschmacksverstärker

  • keine Konservierungsstoffe*

  • keine künstlichen Farbstoffe

  • keine künstlichen und naturidentischen Aromastoffe

  • keine aufgeschlossenen Pflanzeneiweiße

  • kein Hefeextrakt

  • keine Phosphate**

  • ganzheitliche Palmölstrategie

  • alle Rohwaren sind garantiert GVO-frei***

* mit Ausnahme von Nitritpökelsalz
** bei unseren hauseigenen Fleisch- und Wurstwaren
*** entsprechend der EU-Verordnung (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003.

Garantiert GVO-Frei

Alle Rohwaren sind frei von gentechnisch veränderten Organismen.
Alle in Frage kommenden Lieferanten haben uns eine entsprechende Bestätigung gegeben, dass die von ihnen bezogenen Rohstoffe entsprechend der EU-Verordnung (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003 keine Lebensmittel oder Zutaten enthalten, die aus genetisch veränderten Organismen hergestellt wurden.
Garantiert GVO-freie Fütterung bei Milchprodukten.Sahne, Sauerrahm, frische Milch.

Auszeichnungen und zertifizierungen

Vielfach ausgezeichnet

Zertifiziertes Qualitätsmanagement DIN EN ISO 9001 Seit 2009Deutscher Verpackungspreis: Gewinner in Gold 2020

Information

FAQ

Wofür steht Manufaktur bei HOFMANNs?
Was bedeutet Regionalität bei HOFMANNs?
Warum sind die HOFMANNs- Menüs tiefgekühlt?
Wie lagere ich meine Menüschalen?
Worauf muss ich bei der Zubereitung der HOFMANNs-Menüs achten?
Wie entsorge ich die Verpackung der HOFMANNs-Menüs?